COFFEE

La

에티오피아 케라모 G1 워시드 La

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20,000 / (200g)
고도 2,000~2,300m 품종 74158
가공방식 워시드 모양 작음
농도 은은함 오렌지 필, 라벤더 ,클린컵
용량(g)

FROMHERAS

La

프롬헤라스만의 특징 중 하나는 12종의 싱글오리진 원두들을 도(Do)에서 시(Si)까지의 ‘피아노 음계’로 표현한 것 입니다. 낮은 음일수록 커피가 깊고 묵직한 맛을 내며, 높은 음으로 갈수록 점차 밝고 화사해집니다. 검은 건반(#)은 독특한 플레이버, 실험적인 프로세싱, 유니크한 품종의 원두로 구성되어 있습니다.

La
Ethiopia Keramo G1 Washed

note: 오렌지 필, 라벤더 ,클린컵

COFFEE BEAN

Ethiopia Keramo G1 Washed

벤사는 에티오피아 예가체프, 구지 지역에 인접해 있는 시다마 (Sidama) 지역 안에 속해 있습니다. 이 지역에서는 대부분 2~5ha 정도 규모의 가든 재배 방식으로 커피를 생산하고 있으며, 재래종(Heirloom)을 비롯해 수 많은 자생종이 있어 이곳의 커피는 예측하기 어려울 정도로 다양한 캐릭터를 보여줍니다. 벤사의 케라모 지역은 커피를 재배하기에 아주 적합한 기후를 가지고 있으며, 에티오피아에서도 손꼽히는 고지대로 밀도가 높은 생두를 생산하고 아주 진하고 선명한 향미를 보여줍니다.

*가든 재배 방식: 다른 작물과 함께 커피를 키우는 방식

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